Nghệ Ngữ

https://nghengu.vn

Viết/gọi là lòng xe điếu hay se điếu mới đúng chính tả?

Trên báo chí nơi thì viết lòng xe điếu, nơi lại gọi là lòng se điếu, vậy thực chất viết xe điếu hay se điếu mới đúng chính tả? Mời bạn đọc cùng Nghệ ngữ tìm hiểu chi tiết nhé!
long xe dieu hay se dieu

 

1. Viết lòng xe điếu hay se điếu mới đúng?


Một bạn đọc nhắn tin qua Facebook tiếng Nghệ hỏi rằng: Viết/gọi lòng xe điếu hay lòng se điếu mới đúng chính tả? Vì bạn đọc này thấy trên báo chí nơi thì viết "lòng xe điếu", nơi lại ghi "lòng se điếu". Cụ thể có thể dẫn chứng như sau:

Lòng se điếu:
 

  • Lòng se điếu chợ không có, trên mạng bán đầy, giá rẻ hết hồn (báo Tuổi trẻ)

  • Người bán lòng se điếu kể chuyện đi 'săn hàng' lúc 0h sáng (báo Tuổi trẻ)

  • Lòng se điếu có bổ dưỡng hơn lòng heo non thông thường? (báo Thanh Niên)

  • Lòng se điếu gây tranh cãi dữ dội trên mạng (báo Thanh Niên)

 

Lòng xe điếu:
 

  • Hai thập kỷ bán thịt lợn, tiểu thương tiết lộ điều bất ngờ về lòng xe điếu siêu dài (báo Lao động)

  • Lòng xe điếu 40m, giá tiền triệu gây tranh cãi (báo Dân Trí)

  • Phân biệt giữa lòng non thông thường và lòng xe điếu (báo Lao động)


Theo tìm hiểu của Nghệ ngữ, cách viết đúng chính tả là "lòng xe điếu" - viết x. Cụ thể hơn, từ "xe điếu" được ghi nhận trong từ điển tiếng Việt của Viện ngôn ngữ học với nghĩa là "ống dài và nhỏ cắm vào điếu bát để hút thuốc lào", còn từ "se điếu" không có.

Ngoài ra, gọi là lòng xe điếu vì hình dạng của lòng giống như những chiếc ống xe điếu dùng để hút thuốc lào. Hoặc cũng có ý kiến cho rằng, cái tên lòng xe điếu là ví von hình ảnh đoạn lòng xe lại như điếu thuốc, nhỏ, dài, trắng và đều đặn.

Có thể nhiều người nhầm lẫn xe thành se như trường hợp se sua hay xe xuase duyên hay xe duyên, se chỉ hay xe chỉ... mà chúng tôi từng đề cập.

>>>Xem thêm tại chuyên mục Hỏi đáp tiếng Nghệ nha!
 

2. Lòng xe điếu là gì?


Nghĩa gốc của từ "xe điếu" là ống dài và nhỏ cắm vào điếu bát để hút thuốc lào. Như vậy, có thể hiểu lòng xe điếu là loại lòng có hình dạng giống như những chiếc ống xe điếu.

Tuy nhiên, lòng xe điếu được xem là đặc sản vì các lý do sau:
 

  • Đây là một loại lòng đặc biệt của con heo, chỉ có ở những con heo cái sống lâu năm và gầy yếu thì lớp lòng mới có hình dạng giống chiếc ống xe điếu với lớp màng bên ngoài dày và các gân nổi rõ.

  • Có ý kiến cho rằng lòng xe điếu là đoạn lòng đột biến nên giòn giòn, béo ngậy nhưng không ngấy, như lòng non bình thường.

  • Lòng xe điếu rất hiếm, không phải lúc nào cũng có sẵn nên mức giá lên đến vài triệu đồng/1kg.


Cách để phân biệt lòng non và lòng xe điếu như sau:
 

  • Lòng non: Có dạng ống tròn, thành ruột mỏng, mềm, bên trong sợi lòng thường phẳng, không có nếp xoắn rõ ràng. Loại này teo lại khi luộc, dễ bị dai khi chế biến.

  • Lòng xe điếu: Thường xoắn lại thành từng đoạn như được "xe", tạo cảm giác chắc chắn, đẹp mắt. Thành lòng dày hơn, săn chắc, khi cắt ra thấy lớp mỡ mỏng giữa hai lớp thịt. Khi chế biến lòng xe điếu giòn, béo, không bị bở hay dai.


Kết lại, khi thắc mắc viết lòng xe điếu hay se điếu thì bạn đọc nhớ viết lòng xe điếu mới đúng nha. Còn viết lòng se điếu là sai chính tả. Nếu còn thắc mắc bạn hãy để lại bình luận dưới bài viết nhé!

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây