Chính An

Gần đây mình đang xem một TV show của Trung có tên “Hướng về cuộc sống”. Format của chương trình là 4 thành viên chủ chốt (host) sẽ được đưa về một ngôi nhà quê đặc trưng ở nông thôn với cây trái trong vườn và ruộng đồng bao quanh. Mỗi ngày sẽ có 3-4 khách mời là các nghệ sĩ nổi tiếng ghé đến, các vị khách mời trước khi đến 1 ngày sẽ gọi điện trước tới nhà Nấm (ngôi nhà chung mọi người ở) và đặt trước món mà mình muốn ăn.

Các thành viên nhà Nấm sẽ chuẩn bị bữa ăn tối đó và mọi người sẽ ngồi lại ăn cùng nhau. Buổi tối đến, mọi người sẽ cùng nhau ngồi lại ăn bánh, uống trà và trò chuyện tâm sự với nhau trong không gian ấm cúng của ngôi nhà. Sang hôm sau, các khách mời sẽ rời đi (quy định là mỗi người chỉ được ở lại trong vòng 24g) và nhóm khách mới khác lại tiếp tục đến.

Cơ duyên khiến mình dành thời gian xem show này là vì có Huỳnh Lỗi lão sư là host, cũng là trù nghệ đại sư (đầu bếp) của nhà Nấm. Mình chỉ mới biết Huỳnh Lỗi lão sư gần đây khi xem một show khác là “Thử thách cực hạn” và rất hâm mộ IQ lẫn EQ của chú này, cực kỳ thông minh sắc sảo. Gọi là trù nghệ đại sư chứ thật ra chú Huỳnh Lỗi là diễn viên nổi tiếng cùng thời với Châu Tấn, cũng là cựu giảng viên đại học điện ảnh Bắc Kinh. Trù nghệ của chú cũng là chỉ là công việc nội trợ ở nhà do hay nấu cho gia đình ăn, nhưng nức tiếng khắp giới nghệ sĩ vì ai ăn món của chú nấu cũng hồi tưởng tới mùi vị các món ăn ngày xưa được mẹ hay ông bà nấu cho ăn.

Show này rất nổi tiếng bên Trung vì host còn có Hà Cảnh lão sư - một gương mặt quen thuộc trên sóng truyền hình tham gia. Với những bạn nào không am hiểu lắm về giới showbiz Trung Quốc thì xem show này rất khó thấy hay và sẽ không đủ kiên nhẫn để xem những điều hết sức bình thường như vậy, nhưng bạn nào có biết tới hay hâm mộ các nhân vật tham gia show thì chắc chắn sẽ thấy rất ý nghĩa.

Hôm qua xem một tập các khách mời phải đi lội ruộng bắt ốc, một chị diễn viên hí hửng la lên khi phát hiện có cả nòng nọc dưới ruộng, một vài chú đã mọc chân. Xem phân đoạn ấy mà mình nhớ ơi là nhớ những ngày bé con đi bắt ốc bắt cua chốn quê nhà. Mỗi mùa mưa đến độ tháng sáu, tháng bảy như độ này cũng là mùa ếch bắt đầu sinh sản. Đi dọc khắp bờ ruộng là thấy các bầy nòng nọc bé xíu đang bơi tung tăng. Nhìn con ếch mình thấy rất sợ nhưng lại miễn nhiễm nỗi sợ với nòng nọc và lũ nhái con.

Cứ mỗi mùa mưa, mình cùng chúng bạn cùng lứa hay rủ nhau đi bắt nòng nọc bỏ vào lon sữa bò để nuôi. Để được vài ngày, nòng nọc đã mọc chân, rụng đuôi, rồi biến thành nhái nhảy ra khỏi lon lúc nào không hay biết. Quá trình phát triển từ nòng nọc thành nhái đó thật diệu kỳ trong thế giới của lũ trẻ.

Niềm vui bé con ấy, bây giờ chỉ có những đứa trẻ ở miệt nông thôn vùng sâu vùng xa mới có được. Như quê mình ruộng đồng cũng đã chết, lớp cháu chắt bây giờ cũng không được trải nghiệm những điều kỳ thú từ thiên nhiên như lớp cô chú cậu dì của chúng. Khi nghĩ về xa hơn, lớp thế hệ của mình chắc hẳn cũng đã bỏ lỡ rất nhiều điều về thiên nhiên mà chỉ ở lớp cha mẹ của mình mới có.

Quá trình phát triển đó qua bao thế hệ, làm rơi rớt đi rất nhiều những thứ tự nhiên và tốt đẹp.

Gần đây, mình đọc một bài viết được chia sẻ trên mạng về báo cáo mới nhất của Liên hiệp quốc. Trong đó có những thông tin đáng báo động về sự hủy hoại tàn khốc của con người đối với mẹ thiên nhiên:

Thú hoang ngày càng ít, khoảng 20% các loài thú đã biến mất so với đầu thế kỷ 20. Đặc biệt là ở các khu rừng nhiệt đới, chim chóc và côn trùng hầu như biến mất hoàn toàn. 40% các loại ếch, nhái, 1/3 số lượng san hô, cá mập hay động vật biển đã không còn. 10% loài côn trùng cũng chung số phận.

Nếu không còn côn trùng thì không còn ai thụ phấn hoa, cây cối không nảy sinh được, hệ thống sinh thái bị phá vỡ và dẫn tới diệt vong. Trong vòng 300 ngàn năm từ ngày giống người (Homo sapiens) xuất hiện, chưa bao giờ xảy ra sự hủy diệt hoàn toàn như hiện nay.

Không cần nhìn ở tầm vĩ mô ở trên thế giới, thu hẹp lại trong phạm vi Việt Nam và nơi mình sống cũng đã thấy được môi trường đã và đang bị con người hủy diệt như thế nào. Thật đáng buồn!

Trở lại show, có rất nhiều khoảnh khắc nhỏ trong show khiến mình rất xúc động và cảm thấy rất ấm lòng. Như khi thầy Huỳnh Lỗi đang nấu ăn trong bếp, thầy Hà cũng đang đứng phụ cạnh bên, thầy Huỳnh mới giật mình nhận ra, chúng ta đã cùng nhau làm việc trong ngành này được mấy chục năm rồi. Cả hai bồi hồi khi nhận ra thời gian trôi đi quá nhanh, mới quay sang ôm nhau và tự dưng rơi nước mắt.

Hay lúc thầy Huỳnh nấu ăn cả ngày nên rất mệt, than thở với một bé trong nhà (bé này trước đây từng diễn vai con gái thầy Huỳnh): “Hôm nay bố mệt quá con gái à.” Thế là tiểu muội muội đó mới ôm bố Huỳnh một cái rồi tự dưng bật khóc vì thấy bố quá vất vả để chuẩn bị bữa ăn cho mọi người.

Cũng có những khách mời, khi thưởng thức những món ăn mang mùi vị của ký ức, gợi nhớ về người bà, người mẹ của mình thì không cầm được nước mắt mà bật khóc. Hay khi cả nhà cùng ngồi lại với nhau, ôn chuyện cũ, nước mắt nhiều người lại rơi.

Trong suốt nhiều tập của “Hướng về cuộc sống”, có nhiều buổi tối trời mưa rả rích bên ngoài, tiếng ếch nhái kêu vang ngoài đồng, tiếng lũ gà cục tác, tiếng lũ vịt cạp cạp, tiếng bầy chó đuổi nhau, tiếng chú bò ụm bò… Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên một bản giao hưởng thanh âm đồng quê bình yên đến nao lòng.

Hạnh phúc trong cuộc sống đâu cần phải là những chuyện đao to búa lớn, đôi khi chỉ cần cùng ngồi lại với nhau, ăn một bữa ăn ngon, hàn huyên lại chuyện cũ, tự nhiên cũng thấy ấm lòng. Đó cũng là thông điệp ý nghĩa mà chương trình muốn truyền tải cho người xem.

Cái khoảnh khắc mà hai con người hơn 50 tuổi ôm nhau khóc làm mình cũng xúc động theo. Có một điều mình nhận ra rằng, thuở con nít người ta rất hay khóc nhè, đến khi trưởng thành ai cũng cố gắng nuốt nước mắt vào trong lòng, nhưng đến độ tuổi tiền lão niên, đã trải qua nhiều chuyện chín muồi trong cuộc sống, con người ta rất dễ xúc động về những điều bình dị nhỏ nhặt thường ngày.

Nhưng độ tuổi không phải là vấn đề, khi bạn còn trẻ mà tâm hồn đã chín muồi, bạn cũng sẽ rất dễ nhạy cảm và xúc động khi bắt gặp những điều chạm tới trái tim…