Chuyện người Nghệ kể

Chè xanh Hà Tĩnh: Hướng dẫn cách om chuẩn vị

24/01/2022 08:11:00 PM
Đã xem: 40
Phản hồi: 0

Tục mời nhau uống nước chè xanh là nét văn hoá rất riêng có thể gọi là “trà đạo” của người Hà Tĩnh. Hầu như mọi nhà đều uống nước chè xanh, cả làng từ con nít mới lớn cũng đã biết đến thứ thức uống tuyệt hảo ấy.

Chuyện cười tiếng Nghệ: Trăm miu khung bằng một mẹo

28/11/2021 08:51:00 AM
Đã xem: 165
Phản hồi: 0

Mụ gấy cứ càm ràm về vụ đêm đi thả trúm về lạo hay chui vô nhà mụ Hải đầu làng bên. Lạo bực bội ra mặt nhưng nỏ nói chi.

Chè xanh xứ Nghệ

15/10/2021 03:32:00 AM
Đã xem: 314
Phản hồi: 0

"Lục biểu trà" của tôi là thứ nước uống bao đời đã thành nét văn hoá đậm chất tình làng nghĩa xóm. Có thể nói phải đến 70% người Nghệ nghiện món chè chát được chế biến từ cây chè xanh. Mọi người có thể uống khi no, uống khi đói, uống khi nước chè vàng sóng sánh, uống khi nước đỏ quạch mà vẫn thèm thuồng loại nước uống đẫm tình quê.

Nhớ con mắm nục ngày mưa

26/09/2021 03:04:00 AM
Đã xem: 234
Phản hồi: 0

Chiều nay, đã quá nửa thu, hanh hao khiến người ho lụ khụ. Cái lọ tam tiêu tán cứ như là ma lực để ăn, loại mứt sên bao gồm đường, mật ong, vỏ quít. Ngậm một thìa mứt sên, vị thơm của trần bì chỉ nhớ món ruột của quê hương.

Tôi yêu tiếng Nghệ

07/09/2021 02:19:00 PM
Đã xem: 239
Phản hồi: 0

Tui sinh ra đất chợ Cày Thạch Thượng
Có con rào nác chát mặn gớm ghê
Nhớ mần răng, mà hần nhớ rứa hè
Trốc trọc lóc, hè thả dều dới rộng

Tiếng quê tôi

07/09/2021 02:59:00 AM
Đã xem: 195
Phản hồi: 0

Tiếng Nghệ quê tôi nghe nặng nề khó nhọc
Dấu ngã được thay bằng dấu nặng mất rồi
Từ địa phương khó hiểu lắm, ôi thôi
Đọi: bát, mô: đâu, ni: nay, chộ: thấy ...

Chuyện người Nghệ kể: Tau ẻ vô nựa

03/09/2021 09:15:00 AM
Đã xem: 305
Phản hồi: 0

Thằng con về đem cha ra nhởi Hà nội. Ngồi trên tàu hắn bày cho cha ra Hà Nội phải nói phổ thông, khung được nói tiếng quê. Dân Hà Nội rất lịch sự tiếng quê họ khung biết.

Bản chất ngài quê choa

29/08/2021 02:37:00 PM
Đã xem: 216
Phản hồi: 0

Đừng đưa dân Miền Trung
Ra nói này nói nọ
Ngài quê choa rứa đó
Nói được mần được thôi

Nhớ khoai xéo xứ Nghệ

22/08/2021 09:28:00 AM
Đã xem: 358
Phản hồi: 0

Người Nghệ có ai mà không biết món khoai xéo trứ danh? Món ăn dân dã, thân quen này trở thành ký ức của bao người Nghệ, dù xa xứ nơi đâu họ vẫn luôn nhớ về... Chị Nguyễn Thu Thủy đã có bài viết về khoai xéo rất hay mà Nghệ ngữ xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc sau đây.

Thử tài tiếng Nghệ

21/08/2021 09:23:00 AM
Đã xem: 259
Phản hồi: 0

Có thể mội vùng quê kêu mội khác. Kính nhờ bà con nếu ai biết giải nghịa giúp nhựng từ, cụm từ có dấu sao ở bài văn vần phía dưới để nhớ tiếng quê mùa cách ly covid.

Tiếng choa

11/08/2021 09:24:00 AM
Đã xem: 153
Phản hồi: 0

Hồi ra Bắc nhập học
Nói nỏ ai hiểu chi
Họ cứ hỏi "nói gì”
Phải nói đi nói lại

Xương cha mi chơ, tại tau tưởng mi người ngoài ni

08/08/2021 08:23:00 PM
Đã xem: 204
Phản hồi: 1

Với người Nghệ, khi ở xa xứ, nếu vô tình nghe được một tiếng quê của ai đó sẽ cảm thấy thật ấm áp trong lòng. Như câu chuyện sau đây của tác giả Song Hà.

Mần cấy em

05/07/2021 09:20:00 AM
Đã xem: 310
Phản hồi: 0

Nhà thơ Đinh Sỹ Minh đang ở cái tuổi, trẻ đã qua và già chưa tới nên “Siêng viết tút, và chăm con phây. Không có tuổi, nghiện selfie, bia rượu khi gặp hợp cạ không biết say, không hút thuốc”. Những bạn bè học Đại học Xây dựng (1973 - 1978) đều nói, mấy chục năm qua Minh vẫn thế, tồn tại cả cái hay, cái dở của cuộc đời.

Nhớ canh lá lằng xứ Nghệ

30/06/2021 03:37:00 PM
Đã xem: 349
Phản hồi: 0

Cái lá chân chim đắng ơi là đắng, hồi nhỏ bị bệnh lở ngứa, bố tôi thường kiếm về nấu để tắm. Ấy vậy mà chưa dừng lại ở đó, công dụng của lá lằng đó là hương vị chính của bát canh xua đi cái nắng hạ chói chang.

Bia hơi xứ Nghệ

26/06/2021 02:01:00 PM
Đã xem: 313
Phản hồi: 0

Người Vinh, hoài niệm với Vinh là con đường, là mái nhà, là những lô cốt, những ngôi chùa cổ, tiếng chuông nhà thờ ngân lên khi hoàng hôn buông. Người Vinh còn hoài niệm với Vinh bằng những thời khắc khó khăn, cha mẹ tất tả ngược xuôi mưu sinh mệt mỏi.