Khoai xéo quê tui
Có cấy món khoai xéo
Bữa ăn sáng quê tui
Đạ mấy chục năm rùi
Răng bây dừ vận nhớ
Bữa ăn sáng quê tui
Đạ mấy chục năm rùi
Răng bây dừ vận nhớ
Khoai khô nấu với độ
Thêm nắm gạo nếp vô
Nấu chín rồi để nguội
Lấy đụa bếp xéo nhừ
Nhớ xéo cho thật kỵ
Khi khoai tan biến rồi
Hai tay mới được nghỉ
Bụng ướt nhoẹt mồ hôi
Khoai nguội ấp vô rá
Treo quang tránh chuột, mèo
Sớm mai hạ treo xuống
Nhìn khoai, bụng muốn reo
Lấy dao cắt thành miếng
Cho ra địa đàng hoàng
Nhìn dúng bánh ngoài hàng
Dừ xin mời thưởng thức
Nỏ cần chi thơm phức
Lấy cái vị làm đầu
Ngọt với bùi tranh nhau
Ngấm vô răng, vô họng
Ngon tận vô trong bụng
Ngon đến rún phải lồi
Món khoai xéo quê tui
Thật sướng mồm vô kể
Dù có đi xuống bể
Dù có đi lên rừng
Mo khoai xéo dắt lưng
Là yên tâm trong rọt
Chim đẹp không cần hót
Món ngon nỏ cần khoe
Ăn vô rồi là mê
Khoai xéo là như rứa
Thôi khỏi cần nói nựa
Khi thèm món quê hương
Khỏi mỵ vị cao lương
Cứ xéo khoai mà chén!
Thấy xéo khoai là chén!
Xem thêm: Cách nấu khoai xéo ngon của người Nghệ
Thêm nắm gạo nếp vô
Nấu chín rồi để nguội
Lấy đụa bếp xéo nhừ
Nhớ xéo cho thật kỵ
Khi khoai tan biến rồi
Hai tay mới được nghỉ
Bụng ướt nhoẹt mồ hôi
Khoai nguội ấp vô rá
Treo quang tránh chuột, mèo
Sớm mai hạ treo xuống
Nhìn khoai, bụng muốn reo
Lấy dao cắt thành miếng
Cho ra địa đàng hoàng
Nhìn dúng bánh ngoài hàng
Dừ xin mời thưởng thức
Nỏ cần chi thơm phức
Lấy cái vị làm đầu
Ngọt với bùi tranh nhau
Ngấm vô răng, vô họng
Ngon tận vô trong bụng
Ngon đến rún phải lồi
Món khoai xéo quê tui
Thật sướng mồm vô kể
Dù có đi xuống bể
Dù có đi lên rừng
Mo khoai xéo dắt lưng
Là yên tâm trong rọt
Chim đẹp không cần hót
Món ngon nỏ cần khoe
Ăn vô rồi là mê
Khoai xéo là như rứa
Thôi khỏi cần nói nựa
Khi thèm món quê hương
Khỏi mỵ vị cao lương
Cứ xéo khoai mà chén!

Xem thêm: Cách nấu khoai xéo ngon của người Nghệ
Tác giả bài viết: NGUYỄN QUẾ
Tags: thơ tiếng nghệ, nguyễn quế
Ý kiến bạn đọc
Đăng ký thành viên
Bài viết xem nhiều
-
Quà tặng vợ lệ 8 tháng 3
05/03/2021 08:20
-
Đến với bài thơ tiếng Nghệ hay: Dép tau cấy mô
25/03/2021 02:42
-
Nhút Thanh Chương được làm như thế nào?
28/03/2021 23:30
-
Tiếng Nghệ giúp tôi tìm về nguồn cội
30/03/2021 14:01
-
Thú vị một miền quê
29/03/2021 14:01
-
Truyện cười xứ Nghệ (kỳ I)
18/03/2021 22:00
-
Hậu 8 tháng 3
09/03/2021 13:01
-
Top 5 đặc sản Nghệ An nhất định phải thử một lần
12/03/2021 22:16
-
Cách kho cá nục rục xương với mật mía chuẩn vị người Nghệ Tĩnh
27/03/2021 22:09
-
Dấu ấn tiếng Việt cổ trong ngôn ngữ Ví, Giặm Nghệ Tĩnh
15/03/2021 14:01