Nghệ Ngữ

https://nghengu.vn

Thơ giới thiệu ẩm thực xứ Nghệ

Mời bạn vô xứ Nghệ
Thăm non nước hữu tình
Gái Nghệ lắm người xinh
Trai Nghệ nhiều người giỏi
Chuyện nớ để sau nói
Bựa ni bàn chuyện ăn
Có mấy món rành ngon
Kể ra cho mà biết 

Cháo lươn Vinh thật tuyệt 
Ăn rồi sẽ nhớ đời
Cay xé rách cả môi
Vẫn đậm đà, thấy sướng 

Diễn Châu có bánh mướt 
Ăn một muốn ăn hai
Yên Thành có xéo khoai
Vừa ngọt lại vừa bùi
Giờ cũng thành đặc sản

Mời lên vùng Cát Ngạn
Thưởng thức nhút Thanh Chương 
Nam Đàn đây món tương
Ngon quá thành thương hiệu

Tại cái mồm sành điệu 
Dẫn dắt xuống Cửa Lò 
Mực nhảy với mực khô
Mắm ruốc ngon số một

Tiện đây xin kể nốt
Là cái món giò me
Hương vị tuyệt miễn chê
Mua làm quà cả tỷ

Dù bạn có kẹt xỉ 
Nhìn thấy cam xã Đoài
Cũng phải rút ví thôi
Vì hấn thơm ngọt rứa
Ăn rồi muốn mua nữa
Người bán cũng khéo mời

Ôi đất Nghệ quê tôi
Lắm của ngon vật lạ
Thôi, thôi đừng kể nữa
Nước miếng ướt ngực rồi
Vậy xin được dừng lời
Hẹn bữa sau viết tiếp
Chương sau mời đọc tiếp.
 
am thuc xu nghe min
Lươn Vinh nét ẩm thực độc đáo xứ Nghệ. Ảnh: Báo Nghệ An

Tác giả: NGUYỄN QUẾ

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây