Nhút nộm quê choa
Nhút lấy vưa đủ ăn
Lá chanh bứt sặn đó
Kinh giới là phẩy có
Thì nộm nhút mới ngon
Lá chanh bứt sặn đó
Kinh giới là phẩy có
Thì nộm nhút mới ngon
Tỏi răm tròn một cổ
Lột cho hết vỏ trènh
Ớt cay thì vài trấy
Xenh chín cụng ô kê
Ớt tiêu không cần nhiều
Xúm trong tay là được
Thêm vài thìa nước mắm
Nước mắm nhỉ chò ngon
Lạc rang vàng chà vỏ
Bỏ sặn vô cối trày
Mi chính xúp với đường
Ta bắt đầu mần nộm
Lột cho hết vỏ trènh
Ớt cay thì vài trấy
Xenh chín cụng ô kê
Ớt tiêu không cần nhiều
Xúm trong tay là được
Thêm vài thìa nước mắm
Nước mắm nhỉ chò ngon
Lạc rang vàng chà vỏ
Bỏ sặn vô cối trày
Mi chính xúp với đường
Ta bắt đầu mần nộm

Tác giả bài viết: SƯU TẦM
Tags: về xứ nghệ ăn gì
Ý kiến bạn đọc
Đăng ký thành viên
Bài viết xem nhiều
-
Những câu tiếng Hà Tĩnh giao tiếp để làm dâu rể xứ Nghệ
14/02/2023 20:29
-
Nhót tiếng Nghệ An là gì và nghĩa nào thường dùng nhất?
25/02/2023 08:08
-
Chi chi tiếng Nghệ An là gì? Nên hiểu sao cho đúng?
16/02/2023 21:48
-
Cách làm cà teo ngâm mắm Nghệ An giòn, đậm đà nhất
16/03/2023 02:55
-
Xắt mấn là gì theo nghĩa bóng trong tiếng Nghệ?
16/03/2023 22:16
-
Sọi là gì là trong tiếng Nghệ Tĩnh?
01/03/2023 21:25
-
Trớp trớp là gì trong tiếng Nghệ?
03/03/2023 08:47
-
Răng bay nỏ nhớ!
14/03/2023 22:23
-
Ngày lệ tình nhân
12/02/2023 21:54
-
Ngày tháng đã đi qua
04/03/2023 00:43