
Cá mát sông Giăng nấu món gì ngon? Top 3 cách nấu ngon nhất
- 31/05/2022 22:19:00
- Đã xem: 7235
- Phản hồi: 0
Cá mát là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân xứ Nghệ. Không chỉ nổi tiếng ở Nghệ An và cá mát còn được biết đến rộng rãi ở nhiều nơi trên cả nước.

Cá còm kho Nghệ - món ăn dân dã chuẩn vị người Nghệ An
- 30/04/2022 21:31:00
- Đã xem: 2022
- Phản hồi: 0

Ở Vinh ăn gì ngon - 5 đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến TP Vinh
- 14/04/2022 23:17:00
- Đã xem: 3916
- Phản hồi: 0
Ở Vinh ăn gì ngon - có rất nhiều đặc sản mà bạn đọc nên thưởng thức khi đến thành phố Vinh (Nghệ An) như súp lươn, nem lụi, bánh mướt, cháo lươn, bánh bèo... Trong bài viết sau Nghệ ngữ sẽ giới thiệu đến bạn đọc những địa chỉ có bán những đặc sản này, bạn đọc cùng theo dõi nhé!

Cách nấu súp lươn Nghệ An ngon từ công thức người Nghệ
- 04/04/2022 22:09:00
- Đã xem: 5036
- Phản hồi: 0
Bên cạnh những món cháo lươn, miến lươn, bánh canh Nghệ An... trứ danh thì món súp lươn cũng là một món ăn nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Bài viết dưới đây Nghệ ngữ sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nấu súp lươn Nghệ An theo công thức người bản xứ. Mời bạn đọc cùng theo dõi!

Cách nấu canh nhút mít với cá chuẩn vị người Nghệ
- 03/04/2022 19:00:00
- Đã xem: 10448
- Phản hồi: 0
Cách nấu canh nhút mít với cá vốn là một món ăn bình dân của người Nghệ An và Hà Tĩnh. Điểm đặc trưng của món canh này là vị chua thanh và ngọt từ nhút mít và cá đồng. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ hướng dẫn bạn đọc nấu món canh chua chuẩn vị Nghệ này nhé.

Cách làm bánh đa Đô Lương xứ Nghệ tại nhà ngon và đơn giản
- 02/04/2022 22:39:00
- Đã xem: 4348
- Phản hồi: 1
Bánh đa Đô Lương từ lâu đã trở nên nổi tiếng không chỉ đối với người dân Nghệ An, mà còn xuất hiện khắp nơi trên mọi miền Tổ Quốc. Đây là món đặc sản đã có lịch sử 300 năm, gắn liền với làng nghề Vĩnh Đức. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ hướng dẫn bạn đọc làm món bánh đa này nhé.

Top 5 món ăn Tết Nghệ An và Hà Tĩnh ngon nhất
- 24/01/2022 20:13:00
- Đã xem: 3386
- Phản hồi: 0
Món ăn Tết Nghệ An có rất nhiều món với nhiều hương vị khác nhau. Trong đó một số món rất đặc trưng, chỉ có ở xứ Nghệ và gắn bó với nhiều người dân nơi đây theo thời gian. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ giới thiệu đến bạn đọc 5 món ăn ngày Tết ở xứ Nghệ nổi bật nhất kèm cách nấu chi tiết nhé.

Top 10 các món ăn ngon Hà Tĩnh nhất định phải thử một lần
- 04/11/2021 22:05:00
- Đã xem: 2914
- Phản hồi: 0
Các món ăn ngon Hà Tĩnh cần thử một lần như bánh mướt ram, bún bò Đò Trai, dê núi Hương Sơn... Ngoài ra, danh sách này còn hàng loạt món ngon nổi tiếng khác mà Nghệ ngữ sẽ giới thiệu chi tiết hơn trong bài viết sau.

Cách làm bánh lá Nghệ An của người Quỳnh Thạch
- 03/11/2021 22:50:00
- Đã xem: 3271
- Phản hồi: 0
Cách làm bánh lá Nghệ An có nhiều kiểu với nhiều hương vị. Ở bài viết sau Nghệ ngữ giới thiệu đến bạn đọc làm bánh lá dong của người Quỳnh Thạch, huyện Quỳnh Lưu.

Cách làm bánh đúc miền Trung chuẩn vị xứ Nghệ
- 29/10/2021 03:03:00
- Đã xem: 7388
- Phản hồi: 0
Cách làm bánh đúc miền Trung có khá nhiều biến tấu theo từng tỉnh. Trong đó, nổi bật nhất là món bánh đúc Nghệ An được làm theo cách truyền thống. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ giới thiệu chi tiết cách làm món bánh truyền thống này nhé!

Cách làm mắm cay (mắm nục thính) đậm đà ngày mưa quê choa
- 16/10/2021 21:41:00
- Đã xem: 4810
- Phản hồi: 0

Cách làm chả viên bí truyền chuẩn vị người Nghệ Tĩnh
- 05/10/2021 21:40:00
- Đã xem: 3521
- Phản hồi: 0
Trong rất nhiều món ăn của người Nghệ Tĩnh thì món chả viên có thể xem là một đặc sản. Khác hẳn với nhiều miền quê khác, chả viên xứ Nghệ có rất nhiều điểm đặc biệt từ nguyên liệu cho đến cách làm. Bài viết sau Nghệ ngữ xin giới thiệu đến bạn đọc cách làm chả viên theo công thức bí truyền này nhé.

Cách làm bánh gai tại nhà theo hương vị người Đức Thọ
- 21/09/2021 21:38:00
- Đã xem: 2823
- Phản hồi: 0
Cách làm bánh gai tại nhà có khá nhiều kiểu theo từng vùng miền. Với riêng người xứ Nghệ, nổi tiếng nhất về độ ngon và cách làm bánh hay chính là địa danh Đức Thọ (Hà Tĩnh). Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh truyền thống này.

Cách nấu canh thịt bò với khế ngon chuẩn vị "quê choa"
- 16/09/2021 03:00:00
- Đã xem: 4051
- Phản hồi: 0
Cách nấu canh thịt bò với khế ngon có nhiều hương vị theo nhiều kiểu nấu khác nhau. Trong đó nổi bật nhất là hai kiểu nấu của người Huế và của người Nghệ Tĩnh. Trong bài viết sau, Nghệ ngữ sẽ giới thiệu về món canh này và hướng dẫn cách nấu chi tiết.

Cách nấu giả cầy ngon từ xương heo theo phong vị người Nghệ
- 11/09/2021 09:19:00
- Đã xem: 4639
- Phản hồi: 0
Cách nấu giả cầy ngon có rất nhiều kiểu, nhưng với người dân Nghệ Tĩnh thì họ kết hợp với nhiều nguyên liệu độc đáo như mật mía, lá tắt, ruốc... Chính những nguyên liệu này tạo nên phong vị đậm đà riêng biệt. Bài viết sau Nghệ ngữ sẽ hướng dẫn bạn đọc làm món này nhé!
Đăng ký thành viên
Bài viết xem nhiều
-
Nắm được hay lắm được? Nắm bắt hay lắm bắt? Phân biệt nắm & lắm
-
Viết li ti hay ly ti đúng? Nên viết i ngắn hay y dài hay hơn?
-
Viết di dỉ dì di hay gi gỉ gì gi mới đúng chính tả?
-
Nữa hay nửa? Nữa ngày hay nửa ngày? Một nữa hay một nửa?
-
Viết hoan hỷ hay hoan hỉ sẽ hay, phù hợp hơn?
-
Khúc mắc hay khuất mắc hay khúc mắt từ nào đúng chính tả?
-
Xài xể hay sài sể hay sài xể đúng? Nghĩa của từ này là gì?
-
Tuýp người hay típ người? Phân biệt tuýp hay típ
-
Viết dãy hay giãy? Giãy đành đạch hay dãy đành đạch?
-
Sàm sỡ hay xàm sỡ hay xàm xỡ? Nên viết từ nào phù hợp?
-
Viết dỡn hay giỡn mới đúng chính tả tiếng Việt?