Điểm danh dụng cụ nhà nông

Thứ bảy - 07/08/2021 07:41

Nhìn hấn lại nhớ một thời
Ai ai cũng có vật này dùng thôi
Dần, sàng, nống, rổ, rá, môi
Thúng, nia, cày, cuốc, bừa rồi để gieo.

Cụi, chạn để đợng nồi niêu
Gióng cao cũng để treo niêu kẻo mèo
Cối xay xay ló sạch đều
Sàng cho sạch trú, đâm đều gạo ra.

Khi xay phải quay đều nà
Không chi ló hấn văng ra khỏi vành
Để cho gạo hấn khỏi văng
Cột thêm kì chủi để hần quét cho.

Ló muốn được sạch vỏ nha
Thớt trên, thớt dới phẩy cho thật đều
Nếu mà xay ló ra nhiều
Thì phẩy hớt cốt cho đều mới thôi.

Nống gấm, sàng đã sặn rồi
Mần cho sạch trú đổ dồn vô đâm
Giạ gạo phẩu đạp đều chưn
Đếm từng trày một, ba trăm một lần.

Muốn cho mau đạp nhanh chưn
Nhưng mà không khéo cối vần một bên
Lệch trày gấu hắt sang bên
Tràn ra mạnh cối xuống liền tùa vô.

Đâm gạo cụng có ngài tùa
Trắng đều, bong tróc không trừa hột mô
Ngài tùa cụng phẩy nhanh vô
Không chi trày hấn sẽ cho cú đòn.

Gạo khi đã được giạ xong
Hốt ra trong mủng bỏ công ngồi dần
Tấm, cám lọt xuống dới dần
Gạo trên sảy sạch dành phần nấu cơm.

Dần lại tấm nấu cháo ăn
Cám thì nấu để dành phần lợn thôi
Cụng mần rọng, cụng chăn nuôi.
Nhọc nhằn một thủa thôi rồi nhớ không?

Cối đâm gạo, cối giạ rau
Chuối cơn thái mỏng làm rau lợn nà
Bèo Nhật Bản cụng thái ra
Cho vô cối giạ lợn ga đều dùng.

Ló gạo dùng mủng để đong
Mủng gàu, mủng lở, dùng đong để dành
Thúng to để gánh, để gồng
Ló nộp hợp tác thuế đồng hàng năm.

Ai còn nhớ gióng, gánh không
Vành tre, mây chẻ góp phần mần ra
Những đôi gióng đẹp, bền là
Đòn gánh, đòn xóc tre già làm nên.

Cày, bừa, cuốc, hái rồi liềm
Rạ dùng chặt củi, bổi sim rú rừng
Có ai nhớ chi nựa không
Vô đây thêm với ta cùng điểm danh.