Thơ tiếng Nghệ dạy cách kho cá
Nay ăn cá cho oai
Không cái mặt nó dài
Giống như bơm xe đạp
Nỏ phải tui ba láp
Thèm thì bịa ra mô
Cá đi chợ Lèn* mua
Tên gọi là cá mắm
Nhìn nỏ ưa cho lắm
Thấy tươi ít, nhiều ươn
Một mớ nửa cân hơn
Mệ nói gần nồi ló
Cả con to, con nhỏ
Nhiều loại nỏ biết tên
Mệ sai sang nhà bên
Xin về dăm trấy khế
Mệ lót nồi bằng khế
Thêm một ít riềng tươi
Nạm hành tăm đâm rồi
Thêm chè xanh với mật
Ướp vô trong nồi đất
Rắc muối hột cho đều
Đằm đặm ăn được nhiều
Nồi ni ăn 10 bựa
Đun nhớ cho đều lửa
Cho sôi kỵ từ từ
Đến khi xương mắm dừ
Thì kho xong nhiệm vụ
Mùi thơm rành quyến rụ
Điếc hết mụi, hết tai
Ăn tốn cơm, tốn khoai
Sướng cái mồm vô kể
Chỉ là mắm kho khế
Mà thấy oai vô cùng
Nhớ lại, xốn trong lòng
Thương một thời khốn khó!
Xem thêm các bài thơ của tác giả Nguyễn Quế
Tác giả bài viết: NGUYỄN QUẾ
Ý kiến bạn đọc
Đăng ký thành viên
Bài viết xem nhiều
-
Giải đáp tiếng Nghệ: Lộ khu, ngá khu, quẹt khu là sao?
14/12/2022 21:09
-
Mồ tiếng Nghệ An là gì? Thường dùng trong ngữ cảnh nào?
20/12/2022 18:08
-
Mè hè là gì trong tiếng Nghệ Tĩnh?
24/12/2022 02:11
-
Choa tiếng Nghệ An là gì? Một vài ví dụ dùng từ choa
18/12/2022 20:38
-
10 bài thơ chửi tiếng Nghệ An thú vị (cha mẹ chưởi con)
17/12/2022 20:16
-
Thơ tiếng Nghệ: Mùa sim chín
17/12/2022 21:28
-
Cấy tiếng Nghệ An là gì? Có bao nhiêu nghĩa?
17/12/2022 07:00
-
Chi tiếng Nghệ An là gì? 10 ví dụ dùng từ chi
22/12/2022 22:19
-
Cò lẹ tiếng Nghệ An là gì? Lúc nào người Nghệ nói cò lẹ?
18/12/2022 22:30
-
Bầy choa có chộ mô mồ là gì?
17/12/2022 08:09