Thơ tiếng Nghệ: Nhớ nồi cám lợn
Chộ nồi cám ni nì
Tự nhiên tui nhớ ghê
Nhớ ngay tê nấu cám.
Một thời đã từng nấu
Nồi cám cho lợn ăn
Gồm có các thành phần
Bèo, chuối, rau ngoài rọong.
Thường buổi túi là nấu
Để sáng mai lợn ăn
Một nồi chia ba lần
Sáng, trưa, rồi buổi túi.
Bèo bứt về xắt vội
Chuối thái lát thành khoanh
Bỏ vô cối để đâm
Cho vô nồi mà nấu.
Sôi lên rồi bỏ cám
Vô rồi khuấy cho đều
Đun lả chỉ liu riu
Khỏi hấn khê mất nạ.
Nồi cám sôi lại đã
Rau chín và phải nhừ
Tắt bếp đậy kỹ nha
Không chi là chó lục.
Nuôi lợn xưa rành cực
Nào thái chuối, bứt bèo
Nào xuống rọng hái rau
Nào ló lép đâm mau
Rồi dần ra lấy cám.
Nào lại phải nấu nướng
Cho ăn cũng đúng lần
Lợn nuôi đúng một năm
Mới xuất truồng đó hẹ.
Rứa mà lợn hấn khoẻ
Ăn méng thịt rành ngon
Thịt nấu lên rành thơm
Ăn ngọt lừ đầu miệng.
Nhựng ai đạ từng nấu
Nồi cám lợn như ri
Vô điểm danh cấy đi
Nhứ thủa xưa ghê gớm.
![noi cam lon](/uploads/news/2021_08/noi-cam-lon.jpg)
Tác giả: Trịnh Thị Nhung
Ý kiến bạn đọc
Đăng ký thành viên
Bài viết xem nhiều
-
Mi nơ là gì trên Facebook? Nói mấy em mi nơ nghĩa là gì?
-
Bất kì hay bất kỳ viết đúng? Nên dùng kì hay kỳ hay hơn?
-
Ất ơ là gì? Gọi thằng ất ơ, người ất ơ nghĩa là sao?
-
Khứa là gì? Thằng khứa, khách khứa nghĩa là sao?
-
Trăn trối hay trăng trối viết đúng chính tả? Trăng trối là gì?
-
Chạnh lòng là gì trong tình yêu, cuộc sống? Có phải tiếng Nghệ?
-
Viết mì hay mỳ? Bánh mì hay bánh mỳ mới đúng?
-
Con quốc hay cuốc? Cái cuốc hay cái quốc đúng?
-
Top 7 bài thơ hay về cuộc sống lạc quan, yêu đời hay nhất
-
Tiếng Quảng Nam khác gì so với tiếng Nghệ?
-
Tuột hay tụt? Tiếng Nghệ nói tuột/tụt là gì?