Viết gàu hay gầu, gàu bò hay gầu bò, gàu nước hay gầu nước?

1. Gàu và gầu khác nhau không?

• Gàu: Là từ ngữ toàn dân, được dùng phổ biến

• Gầu: Là phương ngữ

Cụ thể hơn, từ điển tiếng Việt của Viện ngôn ngữ học ghi nhận "gàu" có 4 nghĩa như sau:
 

• Danh từ chỉ "thịt có lẫn mỡ ở ngực bò"

• Danh từ chỉ "chất bẩn màu trắng do chất mỡ từ hạch mồ hôi ở da đầu tiết ra và khô lại".

• Danh từ chỉ "vật dùng để tát nước hay để múc nước giếng" và "bộ phận của máy xúc, tàu cuốc, dùng để xúc đất đá, bùn cát, những vật liệu rời vụn."

Theo từ điển này thì "gầu" có nghĩa như "gàu" nhưng ít dùng hơn. Tuy nhiên, trên thực tế chúng ta thấy vẫn có sự phân biệt giữa gầu/gàu. Cụ thể hãy cùng chuyên mục Hỏi đáp tiếng Nghệ tìm hiểu kỹ hơn nhé!
 

2. Gàu bò hay gầu bò? Gàu nước hay gầu nước?

Theo từ điển thì chúng ta sẽ thấy cách viết nào cũng đúng chính tả cả. Tuy nhiên, trên thực tế Nghệ ngữ thấy vẫn có sự phân biệt như sau:
 

• Gàu: Chỉ "gàu" ở da đầu hoặc gàu sòng, gàu múc

• Gầu: Chỉ thịt có lẫn mỡ thường dùng làm phở. Ví dụ: Tô phở tái nạm gầu gân

Như vậy, cách phân biệt này có vẻ sẽ hợp lý hơn, giúp chúng ta phân biệt rạch ròi hơn giữa gầu và gàu. Cụ thể, nói đến món ăn "gầu bò" sẽ hay hơn là "gàu bò".
 

Như vậy, dù đồng nghĩa nhưng chúng ta nên phân biệt rạch ròi giữa gàu và gầu như trên. Nếu còn thắc mắc bạn hãy nhắn tin hoặc để lại bình luận nha!