Kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon nhất? 5 địa chỉ ngon nhất

1. Mẹo chọn mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là một món kẹo đặc sản của miền đất này, chính vì thế, khi về Hà Tĩnh bạn sẽ thấy có vô số hàng quán bán kẹo cu đơ. Nhưng kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu mới chuẩn vị? Làm sao để biết kẹo ngon? Nghệ ngữ sẽ mách bạn một số mẹo chọn mua như sau nha.

Thứ nhất, kẹo cu đơ ngon phải đảm bảo 3 yếu tố sau:
 

• Làm kẹo cu đơ từ lạc sọi, tức loại lạc mỡ, lạc cúc... hạt to, tròn. Tuyệt đối lạc không bị xép, bị hư, hoặc hạt lạc bị mọt. Lạc chính là nguyên liệu giúp món kẹo ngon hay không ngon.

• Mật mía phải nguyên chất: Mật mía làm món kẹo cu đơ Hà Tĩnh có vị riêng. Chính nấu với mật mía nguyên chất mới giúp món kẹo dẻo, thơm và không bị cứng. Bạn đọc lưu ý, hiện nay có nhiều cơ sở làm kẹo cu đơ bằng đường hóa học, nhìn bề ngoài không khác nhưng ăn khô, cứng, vị ngọt thiếu tự nhiên.

• Bánh đa vừng: Bánh đa vừng bọc ngoài kẹo cu đơ phải giòn, vừng đen nhiều giúp kẹo béo, bùi hơn.

• Vị cay nhẹ của gừng: Gừng tươi được thêm vào kẹo cu đơ giúp món kẹo ngon hơn, đậm đà hơn. Nếu kẹo cu đơ thiếu gừng thì sẽ vô cùng nhạt.

Từ cơ sở trên, Nghệ ngữ khuyến nghị bạn đọc chọn mua kẹo cu đơ theo các mẹo sau:
 

• Nhìn hạt lạc viền xung quanh có dày, nhiều và chắc không. Khi mua, bạn đọc nhìn kỹ hạt lạc sẽ thấy lạc chất lượng thường to, tròn, vàng nâu vàng bắt mắt, không bị đen. Cần tránh mua các loại kẹo cu đơ có lạc nhỏ, màu nâu đen.

• Cầm kẹo cu đơ lên, nếu thấy hơi nặng nặng tay thì mua. Tránh mua loại kẹo nhẹ bẫng vì bên ngoài có lạc, bên trong toàn "chân không". Thường loại cu đơ dởm ở giữa không có nhân.

• Ấn nhẹ vỏ bánh đa vừng bên ngoài, nếu thấy giòn thì mua, nếu thấy mềm, hơi ỉu thì cần tránh mua nha. Kẹo cu đơ phải giòn mới ngon, loại mà vỏ mềm, ỉu có thể đã để lâu.

• Nên mua loại cu đơ có bánh đa nhiều vừng ăn sẽ ngon hơn.

• Xem hạn sử dụng được ghi trên bao bì. Thông thường kẹo cu đơ có hạn sử dụng 1 năm, bạn đọc mua loại càng gần ngày sản xuất thì càng ngon nhé.

• Nếu được xem nơi sản xuất thì xem người nấu có dùng mật mía thật không. Nếu thấy dùng đường hóa học thì đừng mua nha!

2. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon nhất? 5 địa chỉ gợi ý từ người Hà Tĩnh

Nếu hỏi kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon nhất thì người dân nơi đây sẽ gợi ý cho bạn 5 địa chỉ như sau. Bạn đọc nhớ lưu lại những tên ngay sau đây nhé!
 

2.1. Mua cu đơ Hà Tĩnh của Phú Tài - Hương Khê

Huyện Hương Sơn và huyện Hương Khê là nơi nơi có bán kẹo cu đơ ngon nhất. Sở dĩ nói vậy vì Hương Sơn là cái nôi của món kẹo này, còn Hương Khê là vùng núi sát Hương Sơn nơi có lạc và mật mía nấu thủ công chất lượng nhất.

Cu đơ Phú Tài là địa chỉ mà Nghệ ngữ giới thiệu đến bạn đọc đầu tiên vì cu đơ này có các ưu điểm sau:
 

• Cu đơ được nấu thủ công, không làm công nghiệp, mỗi ngày chỉ sản xuất khoảng 8-10 mẻ.

• Kẹo được nấu từ lạc sọi được chọn mua trong huyện Hương Khê.

• Cu đơ nấu từ 100% mật mía nên miếng kẹo mềm hơn, ngọt tự nhiên hơn.

• Đặc biệt, giá cu đơ ở đây rẻ hơn. Cụ thể 1 hộp 500 gram (5 miếng) giá chỉ 40 nghìn đồng, trong khi các địa chỉ khác giá từ 50 - 90 nghìn đồng.

2.2. Kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon như Thư Viện?

Thư Viện là một trong những thương hiệu kẹo cu đơ ngon ở Hà Tĩnh. Với người dân nơi đây, cái tên cu đơ Thư Viện đã trở thành thương hiệu có từ rất lâu đời.
 

• Là địa chỉ có hơn 30 năm làm kẹo cu đơ nổi tiếng của Hà Tĩnh.

• Kẹo ngon, làm từ lạc sọi, nấu với mật mía và bí quyết riêng của gia đình.

• Người dùng nhiều, kẹo có thương hiệu nhận được đánh giá cao từ khách hàng gần xa.

• Kẹo có giá bán 1 hộp 4 cái giá 73.000 đồng trên Shopee.

Địa chỉ: Số 548A, đường Hà Huy Tập, Thành phố Hà Tĩnh
 

2.3. Mua cu đơ Phong Nga

Nếu bạn đọc vẫn còn thắc mắc kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon thì có thể ghé thương hiệu Phong Nga nhé. Dưới đây là thông tin về thương hiệu kẹo này nha.
 

• Cửa hàng kẹo Phong Nga đã sản xuất bằng máy móc khép kín, hiện đại, kẹo rất đẹp mắt.

• Thương hiệu kẹo đã nhận nhiều giải thưởng khác nhau.

• Kẹo Phong Nga được bán đi nhiều nơi ở trong nước, trong các siêu thị lớn.

• Kẹo mềm, ngon và có chất lượng cao.

• Gía bán hiện trên Shopee là 66.000 đồng loại 600 gram.

Địa chỉ: Bàu Láng, Xã Thạch Đài, Huyện Thạch Hà, Tỉnh Hà Tĩnh
 

2.4. Cu đơ ông Lung

Khi về Hà Tĩnh, giữa rất nhiều cơ sở bán kẹo cu đơ thì câu hỏi kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon không dễ với bạn đọc. Theo Nghệ ngữ gợi ý, ngoài những cái tên trên bạn đọc có thể tìm mua cu đơ hiệu ông Lung nha.
 

• Kẹo làm từ lạc đồi, nấu với mật mía, đặc sánh thơm ngon.

• Vỏ bánh đa không quá dày hay quá mỏng, ăn rất giòn.

• Kẹo được chứng nhận đạt chuẩn, hợp vệ sinh và tốt cho sức khỏe người dùng.

• Kẹo ông Lung có giá bán cao hơn, hiện tại trên Shopee 3 hộp 15 miếng là 200 ngàn đồng.

Địa chỉ: 22 Nguyễn Công Trứ, Nam Hà, Hà Tĩnh
 

2.5. Mua kẹo cu đơ Hà Tĩnh của bà Hường

Cu đơ bà Hường không quá nổi tiếng so với các thương hiệu trên nhưng với người sành ăn thì vẫn yêu mến cách nấu kẹo độc đáo này. Cụ thể, các loại cu đơ bà Hương được làm rất kỹ từ khâu chọn lạc, mật mía, giã gừng cho đến nấu kẹo. Đặc biệt, món kẹo của bà Hương được làm thủ công hoàn toàn nên chất lượng rất khác biệt. 

Nếu bạn đọc về thị trấn Phố Châu, huyện Hương Sơn thì ghé quán bà Hường mua kẹo cu đơ nha. Hoặc bạn đọc có thể ghé dịa chỉ: 466 - Hà Huy Tập, Hà Tĩnh để mua làm quà nhé!

Kẹo cu đơ Hà Tĩnh mua ở đâu ngon nhất? Hy vọng qua bài viết này bạn đọc đã tìm được câu trả lời rồi nha.